หนุ่มอึ้งซื้อ "ข้าวโพด" แต่เจอแบบนี้ ชาวเน็ตบอกโชคดีมากที่เจอข้าวโพดแบบนี้ แนะให้รีบกินเพราะ??

    เพื่อนๆคงเคยเห็นข้าวโพดนึ่งที่วางขายตามข้างถนนใช่ไหมค่ะ? พอกลิ่นโชยมาแล้วทำให้น่าหลงใหล อดใจไม่ไหวขอจอดรถลงไปซื้อกินซะหน่อย!!

    สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า เมื่อเร็วๆนี้มีเพื่อนชาวเน็ตคนหนึ่งได้โพสต์ภาพข้าวโพดที่ตนเองแวะซื้อข้างทาง เมื่อแกะฝักออกมาดูก็ถึงกับตกใจมาก เพราะในฝักข้าวโพดพบเมล็ดสีเทาดำขนาดใหญ่ ซึ่งดูหน้าต่างแปลกประหลาดมากติดอยู่ด้วย ทำให้ผู้ตั้งโพสต์รู้สึกกลัวจนไม่กล้ากิน  จึงได้โพสต์ภาพลงบนเว็บไซต์และถามว่า "นี่คืออะไรกันแน่??" นึกไม่ถึงว่าจะมีกูรูผู้รู้และเชี่ยวชาญเกี่ยวกับข้าวโพดออกมาตอบว่า "สิ่งนี้มีคือ ผลิตภัณฑ์ระดับสูง"

    ทำให้มีชาวเน็ตจำนวนมากออกมาแสดงความคิดเห็นว่า "นี่คือเชื้อราชนิดหนึ่งที่สามารถกินได้ มีคุณค่าทางโภชนาการที่มากกว่าเมล็ดข้าวโพด" 

    บางคนก็ว่านี่คือ  "ข้าวโพดข้าวโพดเชื้อราดำ" ....."ผู้ตั้งโพสต์โชคดีจริงๆ ซื้อข้าวโพดราคาทั่วไป แต่ได้ข้าวโพดมากด้วยคุณค่าทางโภชนาการ"

    โรคสมัท คืออะไร โรคสมัทเรียกอีกอย่างว่า "โรคราเขม่าดำ" เป็นโรคสำคัญของข้าวโพด เกิดจากเชื้อรา Ustilago maydis(DC.)Cds แพร่กระจายโดยสปอร์ พบการระบาดทั่วไปในแหล่งปลูกข้าวโพดทั่วโลก โดยอเมริกาและเม็กซิโกหนักสุด จากภาพคงจะเห็นว่าเชื้อโรคจะทำให้ฝักข้าวโพดเป็นเชื้อรา รูปร่างบิดเบี้ยว บวม ฯลฯ ดูยังไงก็มาน่ากิน บ้านเราเห็นแทบลมจับเพราะขาดทุน ให้หมูยังไม่กินเลย แต่สำหรับแดนผู้ดีอย่างอังกฤษไม่เป็นเช่นนี้แน่นอน มันสามารถนำไปทำเป็นอาหารได้ด้วย โดยจะเก็บเกี่ยวในขณะที่เป็นโรคไม่สมบูรณ์ (หลังจากที่ปลายข้าวโพดติดเชื้อแล้ว) แล้วถูกนำไปขายในราคาสูง จากนั้นก็นำมันมาปรุงเป็นอาหาร มีการบรรยายด้วยว่า รสชาติเหมือนเห็ด หวาน(เนื่องจากเชื้อราทำปฏิกริยาในระยะแรก ทำให้ข้าวโพดชื้น จนมีรสชาติหวานกว่าข้าวโพดทั่วๆ ไป....มั้ง)

แปลและเรียบเรียงโดย LIEKR

ขอบคุณข้อมูลบางส่วน bloggang