คนในยุคปัจจุบันทำงานและใช้ชีวิตภายใต้ความกดดันสูง เพราะงั้นหนุ่มสาวมากมายจึงมีผมหงอกตั้งแต่อายุยังน้อย ผมขาวเป็นสัญญาณของความชรา โดยธรรมชาติผู้คนมักไม่ยอมรับความจริงว่าตนกำลังแก่ขึ้น เพราะงั้นบางคนพอพบว่าตัวเองมีผมขาวก็รีบไปทำสีทันที แต่คุณรู้มั้ย น้ำยาย้อมผมจำนวนมากในตลาดโดยทั่วไปมีสารก่อมะเร็ง "aromatic amines" เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์มาก จริงๆ แล้วถ้าอยากมีผมดกดำสวย แค่รับประทานอาหาร 6 ชนิดนี้บ่อยๆ ก็จะเห็นผล

        ด้วยชีวิตความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนแปลงไป คนมากมายตกอยู่ในสภาวะพร่องสุขภาพ ที่เห็นชัดๆ เลยก็คือ ทั้งๆ ที่เพิ่งผ่านวัยกลางคนมาแต่ผมกลับขาวทั้งหัว ไม่เพียงแค่ดูแก่ แต่ยังเป็นสัญญาณบอกว่าสุขภาพมีปัญหา สาเหตุของผมขาวนอกจากความเครียดแล้ว อีกสาเหตุใหญ่คืออาหาร อาหารหลายๆ ชนิดทำให้ผมหงอกเร็ว วันนี้เราจะมาขอแนะนำว่าอาหารประเภทไหนควรรับประทานแต่น้อย อาหารประเภทไหนทำให้ผมดกดำ 

อาหาร 3 ชนิดที่ควรกินแต่น้อย

        อย่างแรกเลย คือน้ำตาล หลายๆ คนชอบกินน้ำตาลแต่ก็ไม่เห็นว่าจะเป็นอะไร แต่จริงๆ แล้วน้ำตาลจะทำให้ปริมาณวิตามิน E ในเลือดต่ำลง ซึ่งวิตามิน E เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้ผมดำ เมื่อวิตามิน E น้อย ผมขาวก็จะแข็งแรงขึ้น แถมการทานน้ำตาลมากเกินไปยังรบกวนการดูดซึมโปรตีน และแร่ธาตุในร่างกาย ทำให้เส้นผมหงอกง่ายขึ้น ดังนั้นถ้าพวกเรามีผมหงอกตั้งแต่อายุยังน้อย พวกเราจำเป็นต้องลดปริมาณน้ำตาลลง

        โดยเฉพาะเครื่องดื่ม เครื่องดื่มที่พูดถึงส่วนใหญ่คือน้ำอัดลม น้ำผลไม้ โซดา ซึ่งมีปริมาณน้ำตาลสูง แถมเครื่องดีพวกนี้ยังมีสารปรุงแต่งและเม็ดสีเทียมจำนวนมาก ไม่เพียงทำให้พวกเรามีผมขาวง่าย แถมยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก เช่นฟันผุ น้ำหนักขึ้น ร่างกายอ่อนแอ บางคนอาจถึงขนาดเป็นโรคเบาหวานหรือโรคอื่นๆ

        สุดท้าย ผงชูรสเป็นเครื่องปรุงที่พบมากที่สุดในครัวของเรา แต่เมื่อได้รับโมโนโซเดียมกลูตาเมตเกินความสามารถในการเผาผลาญของร่างกาย จะทำให้กลูตาเมตในเลือดเพิ่มขึ้น ไปจำกัดการดูดซึมแคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดง และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ทำให้ผมขาว ถ้าคุณไม่อยากให้ผมหงอก ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการกินผงชูรสมากเกินไป

        นอกจากอาหาร 3 ชนิดที่กล่าวไปแล้ว วันนี้เรายังขอเสนออาหารที่มีประโยชน์ทำให้ผมดกดำ แถมยังทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น

        การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่า ลูกหม่อน หรือมัลเบอร์รี่สามารถเพิ่มปริมาณเลือดที่ไปเลี้ยงผิวหนัง (รวมถึงหนังศีรษะ) ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานดีขึ้น ช่วยให้ผมดำสุขภาพดี การรับประทานหม่อนเป็นประจำ จะทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตไปที่ผิวหนังดี ทำให้ผมขาวค่อยๆ หายไป

        วอลนัททำให้ผมดำ แถมวอลนัทยังอุดมไปด้วยวิตามิน B, C , แคโรทีน ซึ่งเป็นองค์ประกอบในการไหลเวียนของเลือด ทำให้กล้ามเนื้อชุ่มชื้น ผมดกดำ การรับประทานวอลนัทเป็นประจำทำให้ผมค่อยๆ ดำขึ้น ผิวอ่อนนุ่ม เวลารับประทานวอลนัทควรเลือกที่ใหม่ๆ เพื่อให้คุณได้รับสารอาหรเต็มที่

        งาดำอุดมไปด้วยเลซิติน โปรตีน วิตามิน E และกรดไลโนเลอิค

        ซึ่งเป็นส่วนประกอบของเส้นผมที่แข็งแรง ป้องกันผมขาวก่อนวัย นอกจากทำให้ผมดำแล้ว ยังสามารถเพิ่มการไหลเวียนโลหิต

        ถั่วดำ ช่วยบำรุงเส้นผม ถั่วดำแช่น้ำส้มสายชูเป็นอาหารผมที่ดี สามารถบำรุงหยินหยาง ปรับปรุงเลือด ดังนั้นการรับประทานถั่วดำแช่น้ำส้มสายชูเป็นประจำ สามารถบำรุงไตและเลือด ทำให้ผมสุขภาพแข็งแรง

        งาดำผสมผงวอลนัทช่วยทำให้ลำไส้ชุ่มชื้น บำรุงปอด การไหลเวียนโลหิต ทำให้ผิวชุ่มชื้น บำรุงตับและไต งาดำยังมีส่วนประกอบที่ผมดำต้องการ ทำให้ผมดำ ผิวชุ่มชื้น เรียบเนียน และยืดหยุ่น

        รสเผ็ดช่วยในการปรับปรุงร่างกายและป้องกันโรค ทำให้การนอนหลับดีขึ้น ความจำดีขึ้น ชะลอความชรา ผมดำ แถมยังช่วยรักษากลิ่นปากและระงับประสาท เป็นยาชูกำลังที่ดีที่สุดของผู้หญิง

แปลและเรียบเรียงโดย LIEKR