แน่นอนว่ามีใครหลายคนนั้นก็อยากจะทำพืชเกษตรสวนครัวในบ้านของตัวเองแต่ก็ไม่รู้ว่าจะเริ่มอย่างไรในบางครั้งซื้อเมล็ดมาเพาะปลูกแล้วแต่ก็ไม่สามารถปลูกได้จนสำเร็จหรือต้นไม้ที่เราปลูกนั้นก็ไม่โตเลยทำให้ความหวังที่จะได้กินสวนผักของตัวเองนะต้องล้มเลิกกันไปแล้วกลับมาเสียเงินเสียทองซื้อผักตามมาเหมือนเช่นเคย

    แต่บอกเลยว่าหากแม่บ้านคนไหนกำลังท้อแท้อยู่นั้นบางทีคุณอาจจะพลาดขั้นตอนบางอย่างไปและอาจทำให้ต้นไม้ของคุณไม่ตรงโดยในวันนี้เราก็จะมาบอกเคล็ดลับในการปลูกผักสวนครัวยอดนิยมกันซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้นลองตามกันมาดูกันได้เลย รับรองว่าได้ทานชัวร์

    1.ผักชีวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 เริ่มจากการนำเมล็ดผักชีมาห่อด้วยกระดาษขั้นตอนที่ 2 จากนั้นก็ใช้ขวดแก้วคลึงเมล็ดให้แตกออกเป็น 2 ซีกขั้นตอนที่ 3 จากนั้นก็นำไปแช่น้ำอุ่นรอจนเมล็ดชมเพียงเท่านี้ก็สามารถนำมาใช้ได้

ซึ่งผักชีนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 5-7 วันโดยผักชีไทยนั้นใช้เวลาปลูกประมาณ 5 10 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ส่วนผักชีลาวใช้เวลาเพียงแค่ 60 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วค่ะ

    2. ผักชีฝรั่งวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดผักชีฝรั่งมาแช่น้ำอุ่นขั้นตอนที่ 2 รอจนกว่าครบ 3 ชั่วโมงเพียงเท่านี้ก็สามารถนำมาเพาะได้

ซึ่งผักชีฝรั่งนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 7 วันโดย ใช้ระยะเวลาในการปลูกประมาณ 4 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวได้

    3. แตงกวาวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดแตงกวาไปแช่น้ำอุ่นในอุณหภูมิ 50 องศาขั้นตอนที่ 2 แช่เมล็ดไว้จนจมน้ำจากนั้นก็นำทิชชู่ชุบน้ำมาลองก้นกลางพลาสติกขั้นตอนที่ 3 แล้วก็นำเมล็ดที่แช่น้ำมาใส่จากนั้นก็ทำการปิดฝาให้แน่นขั้นตอนที่ 4 นำไปตากแดดในช่วงเช้าประมาณซัก 2 ชั่วโมงขั้นตอนที่ 5 เมื่อครบ 2 ชั่วโมงก็นำไปเพาะในวัสดุที่ต้องการปลูกได้เลย

ซึ่งแตงกวานั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 7 วันและใช้เวลาปลูก ประมาณ 6 วัน

    4.ผักบุ้งวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดผักบุ้งมาแช่น้ำขั้นตอนที่ 2 โดยให้เมล็ดผักบุ้งนั้นจมน้ำและใช้เวลาประมาณซัก 12 ชั่วโมงขั้นตอนที่ 3 จากนั้นก็นำผักบุ้งไปเพราะโรงกระถางได้ขั้นตอนที่ 4 ซึ่งผักบุ้งนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 14 วันและใช้ระยะเวลาในการปลูกอยู่ที่ประมาณ 25 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้

    5.คื่นช่ายวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดคื่นช่ายมาแช่น้ำจนจมน้ำขั้นตอนที่ 2 จากนั้นก็นำเมล็ดมาห่อด้วยทิชชู่และใส่ในกล่องพลาสติกขั้นตอนที่ 3 และทำการปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นประมาณ 1 วันจึงจะสามารถนำมาเพาะในกระถางได้

ซึ่งคื่นช่ายนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 7 วันและใช้ระยะเวลาในการปลูกอยู่ที่ประมาณ 80 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้

    6.พริกวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดมาแช่น้ำอุ่นประมาณ 5-10 องศาจนเมล็ดจมน้ำขั้นตอนที่ 2 แล้วเอากล่องพลาสติกที่มีฝาปิดมารองก้นด้วยกระดาษทิชชู่จุ่มน้ำขั้นตอนที่ 3 แล้วก็นำเมล็ดมาใส่ลงไปในกล่องพลาสติกขั้นตอนที่ 4 จากนั้นก็ปิดฝากล่องให้แน่นและทิ้งไว้ 1 คืนเพียงเท่านี้ก็สามารถนำมาเพาะปลูกได้

ซึ่งพริกนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ 10 วันและใช้เวลาในการปลูกอยู่ประมาณ 80 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้

    7.ปวยเล้งวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดไปแช่เย็นประมาณ 1 คืนขั้นตอนที่ 2 จากนั้นก็เอาเมล็ดนำมาใส่ในกล่องพลาสติกเตรียมเอาไว้ขั้นตอนที่ 3 และใส่กระดาษทิชชู่พรมน้ำรองก้นกล่องพลาสติกขั้นตอนที่ 4 จากนั้นก็นำเมล็ดมาใส่ลงไปแล้วปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นในช่องปกติขั้นตอนที่ 5 รอประมาณ 14 วันจนมีรากงอกแล้วค่อยนำไปปลูก

ซึ่งใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 14 วันและใช้เวลาในการปลูกอยู่ที่ประมาณ 45 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้

    8. ผักสลัดวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 เอากล่องถนอมอาหารรองด้วยกระดาษทิชชูแล้วพรมน้ำให้เปียกขั้นตอนที่ 2 ใส่เมล็ดผักลงไปแล้วปิดฝากล่องให้แน่นขั้นตอนที่ 3 นำไปแช่เย็นประมาณ 2 วันขั้นตอนที่ 4 เมื่อเช้าเย็นเสร็จแล้วก็ทำการปลูกลงดิน

    9.ถั่วงอกวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 นำเมล็ดถั่วเขียวมาแช่น้ำประมาณ 8 ชั่วโมงขั้นตอนที่ 2 จากนั้นก็เทน้ำออกและเตรียมตะกร้าเอาไว้และใส่ทิชชูมาลองก้นตะกร้าขั้นตอนที่ 3 ใส่เมล็ดถั่วเขียวกระจายแผ่ไปทั่วตะกร้าขั้นตอนที่ 4 นำทิชชูชุบน้ำมาปิดทับชั้นแรกขั้นตอนที่ 5 เอาผ้าชุดน้ำ มาปิดทับอีกชั้นหนึ่งจากนั้นก็นำถุงดำมาครอบตะกร้าเอาไว้ขั้นตอนที่ 6 เอาตะกร้าถั่วงอกไปไว้ในที่ที่แดดส่องไม่ถึงและทำการรดน้ำวันละ 3 เวลา

ถั่วงอกนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ 1 วันและเก็บเกี่ยวได้โดยใช้เวลาประมาณ 4 วันเท่านั้น

    10 ต้นหอมวิธีการเพาะขั้นตอนที่ 1 ทำการเตรียมดินสำหรับปลูกให้เรียบร้อยขั้นตอนที่ 2 เอาเมล็ดถั่วลิสงมาทุบแล้วผสมกับดินให้เป็นเนื้อเดียวกันขั้นตอนที่ 3 เอาเมล็ดต้นหอมโรยลงไปบนหน้าดินขั้นตอนที่ 4 ทำการรดน้ำช่วงเช้าและเย็นขั้นตอนที่ 5 เมื่อใบขึ้นแล้วก็ให้ทำการรดน้ำลงเหลือครั้งละ 1 วันพอ

ซึ่งต้นหอมนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ 5 วันและใช้เวลาปลูกอยู่ที่ 45 วันจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวได้

    และนี่ก็คือพืชผักสวนครัวที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ซึ่งเป็นพืชผักที่ทุกคนนั้นรับประทานกันอยู่บ่อยๆแล้วก็ทราบกันเป็นอย่างดีซึ่งวิธีการเพาะนั้นก็ทำได้ง่ายแสนง่ายเพียงเท่านี้ทุกคนที่กำลังหมดหวังก็ลองทำวิธีเหล่านี้กันดูนะคะเราก็ไม่จำเป็นต้องควักเงินซื้อพืชผักสวนครัวกันอีกต่อไปแล้วล่ะค่ะ

ข้อมูลและภาพจาก siamtodaynews