LIEKR:
จาก "สาวโรงงาน" สู่เจ้าของร้านขายยำบุฟเฟต์ สูตรเด็ด จนลูกค้าติดใจ แห่ต่อแถวซื้อยาวเหยียด
เรื่องยำนี่บอกเลยว่าครองใจชาวไทยทุกวันจริง ๆ วันนี้ทีมงานจะพาไปรู้จักกับ ร้านเจ๊เหมียวยำบุฟเฟ่ต์ ตั้งอยู่ที่ตลาดเย็นสูงเนิน ตำบลสูงเนิน อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา ที่มีเมนูยำหลากหลายที่เป็นบุฟเฟ่ต์ยำ
โดยเจ้าของร้านเน้นการยำแบบสดๆใหม่ๆให้ลูกค้ารับประทานได้เลยแบบไม่ต้องรอใส่ถุง แถมมีสูตรเด็ดของทางร้านที่ลูกค้าติดใจเป็นอย่างมากจนต่อแถวยาวเหยียดบริเวณหน้าร้าน แถมราคาบุฟเฟ่ต์ไม่แพงอีกด้วย แต่รับรองว่าอิ่มท้องอย่างแน่นอนสายยำไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
Sponsored Ad
คุณรุ้งลาวรรณ พรมบุตร อายุ 42 ปี เจ้าของร้าน ได้เปิดเผยว่า เปิดร้านยำมาแล้ว 2 ปี ซึ่งการหน้านี้ตนเองประกอบอาชีพเป็นสาวโรงงานอยู่ในอำเภอสูงเนินแต่ด้วยความว่าอยากมีกิจการเป็นของตนเองจึงออกมาเปิดร้านยำแบบบุฟเฟ่ห์ โดยในร้านก็จะมีสารพัดยำไม่ว่าจะยำวุ้นเส้น ยำมาม่า ยำหมูยอ ยำไข่เหยียวม้า ยำทะเลและอื่นๆอีกมากมาย โดยวัตถุดิบสดใหม่ทุกวันสูตรน้ำยำของทางร้านก็เป็นสูตรเฉพาะทำขึ้นเองแบบเข็มข้นจนทำให้ลูกค้าติดใจ
Sponsored Ad
.
ส่วนราคาของบุฟเฟ่ห์ยำจ่ายแบบสบายๆกระเป๋าเพียงขีดละ 25 บาท ลูกค้าสามารถหยิบได้ตามใจชอบ ยำสดๆให้หน้าร้านรับประทานได้เลยแบบไม่ต้องใส่ถุงรอ ส่วนรายได้ต่อวันก็ตกอยู่ที่ประมาณ 4 พันบาทต่อวัน ซึ่งก็ถือว่าไม่มากหรือไม่น้อยจนเกินไปพออยู่ได้
ถ้าใครสนใจสามารถเดินทางมารับประทานได้ที่ร้านเจ๊เหมียวยำบุฟเฟ่ต์ ตั้งอยู่ที่ตลาดเย็นสูงเนิน ตำบลสูงเนิน อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา เปิดตั้งแต่เวลา 16.00 น. จนไปถึง 21.00 น. ถ้าใครอยากโทรมาจองคิวบุฟเฟ่ห์ก็สามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 084-429-8528
ที่มา : onbnews
