สูตร ต้มแซ่บกระดูกอ่อน หมูนุ่ม ซดน้ำซุปที ซี๊ดจนหายเบื่อ ทำง่าย ไม่ต้องมีฝีมือก็ทำได้

LIEKR:

#ต้มแซ่บกระดูกอ่อน อร่อยจนลืมว่าความเบื่อเซ็ง

    ช่วงนี้อยู่บ้านอาจเบื่อๆ แอดก็เลยหาอะไรมาให้ทำ เป็นเมนูทำง่าย รสชาติจัดจ้าน เด็ดอย่าบอกใคร มันคือเมนู ต้มแซ่บ ซดทีแซ่บหายเบื่อเลยทีเดียว ซึ่งเพจเฟซบุ๊ก วันนี้กินไรดีวะ ได้โพสต์แจกสูตรต้มแซ่บกระดูกหมู ทำง่ายไม่ยุ่งยาก  

    วัตถุดิบ #ต้มแซ่บ กระดูกหมู เผ็ดทะลุ เปรี้ยว เต็มข้อ สะใจมาก  กระดูกหมูนุ่มเปื่อย ได้ที่ต้องแบบนี้

 

Sponsored Ad

 

        - เครื่องต้มยำ 

        - พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ 

        - น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ 

        - กระดูกหมู ครึ่งโล 

        - มะนาว 5 ลูก 

        - พริกแห้ง / พริกสด

        - ข่า

        - น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 

    นี่คือภาพต้มแซ่บหลังจากที่ทำเสร็จแล้ว หน้าตาน่าทานมาก ไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่านะ

 

Sponsored Ad

 

        วิธีการทำ ก่อนอื่นนำกระดูกหมูไปล้างแล้วนำไปต้มจนหมูนุ่ม ใส่เครื่องต้มยำลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น พริกแห้ง (ชิมตามรสชาติที่ชอบเลย) เมื่อกระดูกหมูนุ่มแล้วก็ปิดไฟ บีบมะนาวใส่ได้เลย

 

Sponsored Ad

 

    ดูต้มกระดูกหมูให้นุ่ม

    ใส่เครื่องต้มยำลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น พริกสด พริกแห้ง  

 

Sponsored Ad

 

    ปิดไฟใส่มะนาว จบ ง่ายจริง ซุปกลมกล่อมสุด 

    เสร็จแล้ว เห็นแล้วน้ำลายไหล รอไม่ไหวแล้วนะ ขอตัวไปทำก่อนละนะ

Sponsored Ad

    เอาเป็นว่าใครที่อยู่บ้านเบื่อๆ ไม่รู้จะทำไรดีก็สามารถนำเมนูในวันนี้ไปทำกินกันได้ ไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องมีทริคเยอะ แต่อย่าทำเป็นอาหารเย็นนะ เดี๋ยวจะกินเยอะแล้วอ้วนๆ 555 เพราะน้ำต้มแซ่บที่เข้มข้นน่าทานน่าแซ่บนี้จะทำให้เราเจริญอาหารได้ดีเป็นพิเศษยิ่งช่วงหน้าร้อนแบบนี้ด้วย แต่ทางที่ดีควรออกกำลังกายด้วยนะ เพื่อสุขภาพที่ดี

ที่มา : วันนี้กินไรดีวะ 

บทความแนะนำ More +