LIEKR:
แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้วจ้าาา
จากที่เคยทำเมนูคอหมู ที่จับเอามาปิ้งย่างกินกับน้ำจิ้มแจ่วแบบไทย ลองเปลี่ยนมาทำเมนูปิ้งย่างใส่ผงหม่าล่าซึ่งเป็นเครื่องเทศแบบจีนกันดีไหม
Sponsored Ad
วันนี้ไลค์เกอร์ดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคอหมูย่างผงหม่าล่า สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ก่อนอื่นจับคอหมูไปย่างจนสุกตามชอบแล้วโรยผงหม่าล่ามีรสชาติเผ็ดและชาลิ้น กินกับข้าวเหนียวเพิ่มความฟิน คอหมูย่างผงหม่าล่า (กับแกล้มง่าย ๆ ทำเองกินเองที่บ้าน) โดย คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
Sponsored Ad
อยากแลกเปลี่ยนไอเดียกับแกล้มง่าย ๆ ทำเองกินเองที่บ้าน
ส่วนผสม คอหมูย่างผงหม่าล่า
- คอหมู
Sponsored Ad
- เครื่องปรุงสำหรับหมักตามชอบ
- ผงหม่าล่า
วิธีทำคอหมูย่างผงหม่าล่า
- หมักคอหมูย่างรสชาติตามชอบใส่ตู้เย็นไว้ 2 ชั่วโมง
- ย่างคอหมูด้วยหม้ออบลมร้อน ประมาณ 20 -25 นาที (หม้อที่ใช้เป็น หม้ออบกลมแบบลมร้อนฮาโลเจน)
Sponsored Ad
ย่างคอหมูด้วยหม้ออบลมร้อน
ประมาณ 20 -25 นาที
- ผงหม่าล่า สำหรับโรย
Sponsored Ad
ผงหม่าล่า
• โรยผงหม่าล่าใส่คอหมูย่างที่ย่างสุกแล้ว (สำหรับเรา รสชาติก็ใช้ได้นะ)
Sponsored Ad
พอสุกได้ที่ก็นำมาพัก
จากนั้นก็โรยผงหม่าล่า
ได้ตามใจชอบเลยค่ะ
.
.
ไปหาซื้อผงหม่าล่ารอเลยทุกคน ถ้าย่างคอหมูเรียบร้อยก็เอาผงหม่าล่าโรยลงไปจนทั่ว หรือใครจะเอาไปทำเมนูปิ้งย่างอื่น ๆ ก็ได้นะคะ อ้อ… เตรียมน้ำหวานหรือขนมหวานสักถ้วยตัดรสเผ็ดก็ดี
ข้อมูลและภาพ จาก kapook
