มะละกอถือเป็นผักผลไม้ยอดนิยมของคนไทย ขาดไม่ได้เลยทีเดียวเพราะเป็นส่วนประกอบของอาหารหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำ แกงส้ม หรือแม้แต่ทานผลสุกก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน หลายท่านจึงนิยมปลูกไม่เพียงแค่จำหน่ายแต่เกือบทุกบ้านจะมีต้นมะละกอปลูกไว้รับประทานเองอย่างแน่นอนค่ะ

    แต่หลายบ้านก็มีปัญหาเรื่องการสอยมะละกอเช่นกัน มะกออยู่สูงบ้างกว่าจะสอยได้ก็ยาก ตกลงมาช้ำรับประทานไม่ได้อีก วันนี้จึงขอนำเสนอเทคนิคดีๆในการสอยมะกอ ให้ลูกสวยไม่ช้ำมาก มาฝากค่ะ โดยไอเดียนี้เป็นของ   ผู้ใช้เฟสบุ๊คคุณ Sa Natarinee ซึ่งลองเอาไปทำแล้วได้ผลดีมากๆ

วัสดุอุปกรณ์

    1.ท่อพีวีซีขนาด 2 นิ้ว

    2.เลื่อย

วิธีทำ

    นำท่อพีวีซี ขนาด 2 นิ้ว มาตัดแบ่งเป็นแฉกๆ ให้ได้ 4 ดังรูปจากนนั้นทำการขยายแฉกท่อพีวีซี ให้มีขนาดใหญ่กว่าผลมะละกอพอที่จะสวมใส่ผลเข้าไปได้ แต่อย่าให้ใหญ่กว่าผลมะละกอมากนักเพราะจะไม่สามารถบิดกิ่งม่ะละกอให้หลุดออกได้ค่ะ

จากนี้ไปมะละกอไม่ช้ำแล้ว

สอยมะละกอได้อย่างสบายใจ

ตอนสอยก็ทำการบิดท่อพีวีซีเล็กน้อยขั้วของมะละกอจะหลุดออกจากต้นอย่างง่ายดาย

    ใครมีท่อพีวีซีเหลือใช้ใช้บ้าน ก็อย่าลืมนำไปลองทำกันนะคะ ได้ผลแน่นอน

ข้อมูลและภาพจาก เฟซบุ๊กคุณ Sa Natarinee, kaijeaw