LIEKR:
ใครที่ชอบกินกุ้งต้องมาชะแว๊บตามองหน่อยแล้วว่าวิธีเอาขี้กุ้งออกนั้นทำอย่างไร "กุ้ง" ถือว่าเป็นอาหารที่เลิศรส เป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่ชอบทานมาก
แต่ทว่าในการรับประทานนั้นดูเหมือนจะมีขั้นตอนยุ่งยากนิดหน่อยนะ แต่นั้นไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป เพราะวันนี้แอดมินมีทริควิธีการกินมาฝาก
Sponsored Ad
ก่อนอื่นให้เราหา "หลอดดูด" มา 1 อัน ใช้กรรไกรตัดส่วนปลายหลอดที่เฉียง ๆ แหลมออก เพราะเราใช้แค่ส่วนนี้
Sponsored Ad
จากนั้นใช้ด้านที่เฉียง ๆ แหลม ๆ นี้ เสียบเข้าไปจากด้านหลังหัวกุ้ง แล้วตวัดออกมาก็จะมีขี้ที่อยู่ในหัวกุ้งติดออกมาด้วยพร้อมกับมีสายท่อลำเลียงขี้ ให้ค่อย ๆ ดึงสายออกมาจนหมด อย่าดึงแรงเดี๋ยวจะขาด วิธีนี้ง่ายนิดเดียว
ครั้งแรกอาจจะไม่ถนัดมือ ลองสัก 2-3 ครั้งก็จะทำได้ดีขึ้น
Sponsored Ad
.
มาดูวิธีที่สอง
- การกำจัดขี้กุ้งด้วยมือ
สองมือจับตัวกุ้งและหัวกุ้งไว้ จากนั้นบีดให้ขี้ที่หัวกุ้งออกมา ดังภาพ
.
ที่มา : ezvivi3 | เรียบเรียงโดย พันหมื่นเหตุผล