เปิดวิธีทำ "ขนมไข่ฝรั่งเศส" แบบโบราณ ที่สมัยนี้หาดูและหาทานยากมากจริงๆ

LIEKR:

แอดเกิดมายังไม่เคยได้ยิน ยังไม่เคยลองชิมเลย ต้องไปหามาชิมแล้ว

    วันนี้แอดมินจะพาไปดูวิธีทำ ขนมไข่ฝรั่งเศส หรือที่มีชื่อจริงๆ ว่า Madeleines เป็นขนมที่หาทานยากมากๆ ในปัจจุบัน แต่แอดมินมีมาฝากโดยคุณ Tawan Kongcharoen

 

    นี่เป็นขนมไข่โบราณ ต้องอบด้วยถ่าน ตามที่บอกมันคือขนมโบราณ เพราะฉะนั้นก็ต้องเตาถ่านเท่านั้น

 

Sponsored Ad

 


    แค่เห็นภาพก็รู้สึกว่าหอมน้ำลายไหลแล้ว

 

    แป้งฟูมาก

    เห็นไหมใครเห็นเป็นต้องอยากกิน 


 

Sponsored Ad

 

.

    มีคนบอกว่า ที่ฝรั่งเศสมีขายทั่วไปแต่ไม่อร่อยเท่าของไทยเรา

 

        ว่างๆลองไปทำกันได้นะคะ คนสมัยก่อนช่างคิด ไอเดียสร้างสรรค์มากจริงๆ มีขนมมากมายที่เราไม่คุ้นตาและไม่คิดว่าคนในยุคนั้นจะทำได้ และผลลัพธ์คือมันก็อร่อยมาก

ที่มา : Tawan Kongcharoen 

บทความที่คุณอาจสนใจ