งานวิจัยชาวญี่ปุ่นเผย “หากไม่หิวก็ไม่ต้องกิน” แม้ว่าจะถึงเวลาแล้วก็ตาม ขอเพียงแค่ไม่รู้สึกหิว ก็ไม่ต้องกินอาหารเข้าท้อง หากว่าเมื่อคืนกินเยอะไป รุ่งเช้ายังรู้สึกอิ่ม แต่เพราะถึงเวลาต้องกินข้าวแล้ว ก็เลยยัดเข้าไป การกระทำแบบนี้ยิ่งทำให้กระเพาะอาหารขยายใหญ่ขึ้น ยิ่งกว่านั้นยังส่งผลเสียต่ออวัยวะภายในอย่างอื่นต้องแบกภาระหนักอีกด้วย

    สื่อต่างประเทศรายงานว่า อาหารมื้อเที่ยงและมื้อเย็น ยังเป็นตัวกำหนดเวลาและปริมาณของอาหารที่จะรับประทานตามเงื่อนไข หากไม่รู้สึกหิวก็ดื่มน้ำผลไม้ก็พอแล้ว กุญแจสำคัญคือ มื้อเย็น หรือ มื้อดึก หากคุณต้องการกินอาหารเข้าท้อง แนะนำให้กินเสร็จก่อน  3 ทุ่ม หรือ 21.00 น.

    ขณะนอนหลับร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนการเจริญเติบโต (Growth Hormone)

    โกรทฮอร์โมนเป็นสารเคมีในร่างกายที่มีอิทธิพลโดยตรงต่อความสูง เป็นฮอร์โมนที่ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันในร่างกายสร้างความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อ กระดูกและสามารถเสริมสร้างการเผาผลาญและซ่อมแซมเนื้อเยื่อเซลล์ กระดูกที่ได้รับความเสียหาย จะหลั่งออกมาหลังนอนหลับไป 30 นาที 

    โกรทฮอร์โมนจะเริ่มหลั่งออกมามากที่สุดในช่วงแรกของการนอนคือ 22:00 น.และนับไปอีก 4 ชั่วโมง (ประมาณ 22:00 น.ถึงตี 2)  หากระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นในเวลานี้ จะส่งผลไปยับยั้งการหลั่งของโกรทฮอร์โมนได้

    “เข้านอนทันทีหลังมื้ออาหาร เทียบเท่ากับการนอนหลับในขณะที่ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น เป็นผลให้การหลั่งฮอร์โมนการเจริญเติบโตถูกยับยั้งเนื่องจากการอุดตันของระดับน้ำตาลในเลือด”

    การล้างพิษของเซลล์ที่หิวโหย

    เรามักจะคิดว่า “ความหิว” เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่จริง ๆ แล้วความหิวเป็นปัจจัยที่สำคัญมากในการรักษาสุขภาพ มีการทดลองที่เรียกว่า "การอดอาหารของเซลล์" หากไม่มีสารอาหารของเซลล์ เซลล์เหล่านั้นก็จะเริ่มทำการล้างระบบภายใน (Autophagy) เนื่องจากจะไม่มีสารอาหารจากภายนอกที่จะเข้าสู่เอนไซม์ 

    ในตอนนี้เอนไซม์เก่าและโปรตีนที่ไม่ได้ใช้ในเซลล์จะถูกย่อย สิ่งนี้เรียกว่า "การล้างพิษในเซลล์" (การล้างพิษการกำจัดสารที่เป็นอันตราย)

    ดังนั้น ร่างกายที่ประกอบด้วยการรวมตัวของเซลล์จะตั้งเวลาไว้ในช่วง “ท้องว่าง” เพราะเวลาที่เรารู็สึกหิวปริมาณโกรทฮอร์โมนจะเพิ่มขึ้น วิธีที่ดีที่สุดเมื่อมาถึงระดับนี้คือ “การอดอาหาร” อย่างไรก็ตามความหิวที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ฉะนั้นควรดูความเหมาะสมด้วย

    ผู้หญิงผอมเกินไปโดยส่วนมาก “การทำงานของตับ” จะไม่ดี

    ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเกิดขึ้นในผู้หญิงอายุ 60 ปีที่มีร่างกายผอม เมื่อถึงช่วงเวลาเย็นประมาณ 5 - 6 โมง มือจะสั่นและอารมณ์จะไม่ดี เกิดวิตกกังวล ผู้ที่มีอาการเหล่านี้หลังจากกินอาหารไปประมาณ 4 ชั่วโมง แนะนำว่าควรหาขนมคบเคี้ยว ขนมปังกรอบกินจะดีที่สุด

    ผู้ที่มีการทำงานของตับไม่ดีมีความเสี่ยงสูงในการเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ตับมีหน้าที่ในการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด หากฟังก์ชั่นการทำงานของตับลดลง จะเป็นการ ยากมากที่จะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

ที่มา :health.tvbs

แปลและเรียบเรียงโดย Liekr